Pranzo di Natale e Cenone di Capodanno all'Antico Casale Urbani

L’Antico Casale Urbani è la location ideale per trascorrere in “famiglia” le festività natalizie avvolti nella magia del natale, coccolati da un’accoglienza in grado di farvi sentire come a casa vostra!

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Cenone di Capodanno

Aperitivo di benvenuto

 

Antipasto

Tartare di fassona con mango marinato al lime e fruit passion
Insalatina di polpo, patate croccanti e crema di peperoni rossi grigliati

Primi piatti

Riso vialone nano mantecato ai mirtilli di bosco con crema di stracciatella di burrata e tartare di gambero rosso al lime;
 
Gnocchetto di patate di Colfiorito al pesto di pistacchio di Bronte e tartufo del Casale

Secondo piatto
Filetto di tonno in crosta nera su fonduta di pomodorini rosso del Piennolo, spinacio fresco saltato in padella e nocciole croccanti 

A mezzanotte…….

Guazzetto di moscardini e lenticchie di Castelluccio di Norcia

Dessert
Tortina caprese al panpepato con ganasce di cioccolato bianco e agrumi
Acqua – Brut – Rosè -Vino Bianco e Rosso della Cantina Scacciadiavoli – Caffè

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€ 120,00 a persona

Bambini da 4 – 10 anni pagano la metà degli adulti
Dj-set.
 

Il Casale

Nel cuore della Valnerina, oasi di pace e tranquillità, sorge l’Antico Casale Urbani. Di proprietà della prestigiosa famiglia di cui porta il nome, il casale risale al XV secolo ora interamente ristrutturato. Dimora ideale per trascorrere vacanze rilassanti avvolti nella magia della vegetazione circostante, coccolati da un’accoglienza in grado di farvi sentire come a casa vostra.